الجمعة 09 رمضان 1447ه الموافق لـ27 فيفري 2026م
في إطار الزيارات التفقدية الدورية لمرافق الإقامات الجامعية، وعملا بأحكام القرار الوزاري المشترك المؤرخ في 9 ذي القعدة 1446هـ الموافق لـ 07 ماي 2025م المحدد لشروط النظافة والنظافة الصحية في منشآت الإطعام، نظمت إدارة جامعة تامنغست يوم الجمعة 27 02 2026، الموافق لـ 08 رمضان 1447 هـ، زيارة ميدانية إلى المطعم المركزي.
وقد تنقلت لجنة مكونة من السادة والسيدات:
– #الأستاذ_الدكتور_بن_لباد_الغالي، مدير جامعة تامنغست؛
– #السيد_عبد_القادر_مولاي، الأمين العام للجامعة؛
– #الأستاذ_يوسفي_عبد_الجليل،مسؤول ملحقة الطلب؛
– #الأستاذ_بساطي_سمير، مسؤول خلية الجودة؛
– #السيدة_فرحي_دلال، مسؤولة الوسائل والتجهيزات؛
وذلك قصد الوقوف على مدى احترام المعايير الصحية والتنظيمية المعتمدة.
استقبلت اللجنة السيدة #مداح_ريمة_محجوبة، مديرة الخدمات الجامعية بتمنراست، مرفوقة بالمسؤولين القائمين على المطبخ ومديري الإقامتين الجامعيتين حيث تم الوقوف على:
- شروط حفظ المواد الغذائية وسلامة التخزين.
- نظافة التجهيزات والأواني وأرضيات العمل.
- متابعة عملية إعداد وجبة الإفطار الرمضانية والتزام العمال باللباس المهني وقواعد النظافة.
- تقييم الطلبة لجودة الوجبات والخدمات المقدمة.
اللجنة سجلت مستوى جيد من التنظيم والانضباط، وأكدت على ضرورة مواصلة المتابعة اليومية وتعزيز الرقابة لضمان تقديم خدمات إطعام مطابقة للمعايير، حفاظًا على صحة وسلامة الطلبة.تقديم خدمات إطعام مطابقة للمعايير ويحافظ على صحة الطلبة وسلامتهم.
